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我国双氰胺标准制定尚未启动

发布者:寻医网小编发布时间:2014-03-05 点击量:0

“媒体报道新西兰双氰胺(简称DCD)发生后,国家食品风险评估中心连夜组织建立检测方法,采集样品检测。”国家食品安全风险评估中心 (以下简称评估中心)在卫生部内部会议上如是表示。

新西兰毒奶粉事件曝光后,制定双氰胺新规的声音时有传出。

昨日(1月29日),一位不愿具名的业内专家对 《每日经济新闻》记者表示,目前卫生部并没有打算制定双氰胺新规,国家级食品安全机构此次专门针对双氰胺展开检测,是为了核实新西兰方提供的检测是否准确。

中投顾问食品行业研究员简爱华认为,由于含有双氰胺的肥料被广泛运用到牧场,其残留于牧草中进而导致下游产品污染的几率较大,“未来将双氰胺纳入食品安全标准非常有必要”。

双氰胺标准制定尚未启动

昨日,评估中心首席专家吴永宁透露,媒体报道新西兰奶粉双氰胺事件后,该中心连夜组织建立检测方法,采集样品检测,同时根据动物试验结果向国际专家顾问团发出咨询,“最后的结果还在论证过程当中”。

这是否意味着,卫生部将制定双氰胺的标准?

“任何标准的制定都必须建立在风险评估的基础上。”上述业内专家对《每日经济新闻》记者表示,目前,卫生部及评估中心并没有启动专门针对双氰胺的标准制定工作,就算日后真的专门针对双氰胺展开标准制定,此次的样品采集检测等工作也是远远不够的。从技术角度来说,并不是所有的污染物都要求制定限量。

至于此次“连夜组织建立检测方法,采集样品检测”的目的,上述专家透露,截至目前新西兰方仍未提供涉事奶粉的详细批次、含量等信息,评估中心紧急检测是为了核实新西兰方提供的检测数据是否准确,在核实检测结果的基础上展开风险评估,再决定下一步应该向哪个方向努力。

不过,简爱华认为,含有双氰胺的肥料被广泛运用到牧场,其残留于牧草中进而导致下游产品污染的几率较大,因此未来将双氰胺纳入食品安全标准非常有必要。标准的制定并非需要与国际标准完全契合,应该根据国内实际养殖水平而定。

记者从国家质检总局获悉,截至目前,我国仍在和新西兰方交涉,要求其尽快提供风险评估报告。

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